Quà chiều Hà Nội – Bún thang gia truyền

Mừng quá mọi người ạ! Sau một thời gian ấp ủ và chuẩn bị, mình rất vui mừng được ra mắt video đầu tay trên kênh Youtube.

Thực ra, mình đã từng đăng tải một số video trước đây, nhưng đó chỉ là những thước phim ghi lại những khoảnh khắc ngẫu hứng. Còn video lần này là sản phẩm đầu tiên mình thực sự đầu tư thời gian, công sức và tâm huyết để tạo ra.

Mình biết rằng, trong thời đại ngày nay, việc tạo ra một video và đăng tải lên Youtube không phải là điều khó khăn. Tuy nhiên, để video có thể thu hút người xem, tạo được giá trị cho cộng đồng,  thì lại là một câu chuyện khác. Nó đòi hỏi sự học hỏi, rèn luyện, và cả sự kiên trì nữa.

Mình cũng đã từng thử tìm kiếm những “bí kíp” tăng view nhanh chóng trên mạng. Thực tế cho thấy, những phương pháp này có thể mang lại hiệu quả tức thời, nhưng lại không bền vững. Mình tin rằng, chỉ có những giá trị đích thực mới có thể giữ chân khán giả lâu dài.

Và cơ duyên đã đến khi mình tham gia sự kiện “Quà chiều Hà Nội” do chính chị gái mình tổ chức.  Chị gái mình – nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung, dù đã nghỉ hưu nhưng vẫn luôn tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết với những hoạt động cộng đồng. “Quà chiều Hà Nội” là một sân chơi cuối tuần dành cho những người yêu mến  văn hóa và ẩm thực Hà Nội.  Sự kiện này đã thu hút được sự quan tâm của rất nhiều người  yêu những giá trị truyền thống.

Mình đã ghi lại những khoảnh khắc đẹp tại “Quà chiều Hà Nội”,  và dành trọn  một ngày để dựng thành video này.  Quá trình làm video tuy vất vả nhưng cũng mang lại cho mình nhiều trải nghiệm thú vị.

Đặc biệt, trong video này, mình có ghi lại cách làm món bún thang gia truyền của gia đình.  Món bún thang với hương vị thơm ngon,  tinh tế, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn vào bếp ngay lập tức!

Mình xin gửi tặng video này đến tất cả mọi người. Rất mong nhận được sự ủng hộ và những góp ý chân thành từ các bạn!